Zutaten Pro Person ………………………………………

1/2 Babaco

150g Naturjoghurt

1EL Granatapfelkerne

1TL Honig

Walnüsse zum Dekorieren

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Ein Kochrezept von Madam W.

Das Fruchtfleisch der Babaco mit einem Löffel herauskratzen.

Schichtweise Joghurt, Babaco-Fruchtfleisch und Granatapfelkerne in ein Glas füllen, Honig darüber träufen, mit Walnüssen dekorieren.

Man kann auch ein kleines Glas Limoncello zum Schluss über die Nachspeise geben.